到了21世纪初，乙烯基餐盒(发泡塑料餐盒)成为一种主流一次性餐盒盛行起来。由于一次性发泡塑料餐具在生产、使用、回收等各环节都存在严重问题。在生产过程中使用的发泡剂，有的会破坏大气臭氧层，有的存在严重安全隐患；在高温下使用不当，易产生对人体健康有害的物质；使用后随意丢弃，会造成严重的环境污染；入土掩埋很难降解，会造成对土壤和地下水的污染，且回收和处理难度很大。因此经国务院批准1999年1月国家经贸委发布了《淘汰落后生产能力、工艺和产品的目录》(国家经贸委令第6号，以下简称第6号令)，其中对一次性发泡塑料餐具限期在2000年底前淘汰
大概到了2003年，国内就开始有厂家引进PP注塑的一次性餐具。大多采用进口的机器模具。早期以出口为主，满足欧美等发达国家市场。随着国内生产水平的提高和国家对食品安全的重视。国内市场近几年渐渐兴旺起来
随着网络的发展，近几年外卖平台已经渗透到餐饮行业，这种盖盖的PP餐盒慢慢显露出存在的局限性会在运输过程中出现洒漏，不保温，而且会出现偷吃，送餐人员对餐盒里的饭动手脚这种极其恶劣的行为而且为了节约成本，现有市面的这种PP餐盒会利用回收料制作，并添加碳酸钙，石蜡，滑石粉等有害物质经常使用这种餐盒会影响人的身体健康，大大降低了外卖店甚至整个外卖行业的口碑，给消费者造成了心理恐慌。PS:教给大家俩种辨别劣质餐盒的方法(特餐盒折起来，如果折痕处白色的蜡印特别明显或者轻轻控-下餐盒，一捏就成团或者裂开，就是劣质餐盒
针对盖盖餐盒的弊端，欧美国家已经使用覆膜关餐盒，并与2016年底引入中国，2017年开始，高铁盒饭基本换成膜类餐盒。这种覆膜类餐盒密封性好，不易洒易漏，也不会造成饭菜串味，极大的保持饭菜的原味，在运输过程中不会造成食品污染，具有良好的保温效果，餐盒膜容易撕开，方便顾客安全使用，而且无污染，可以微波加热，由于是白色这种颜色和覆膜的特性，餐盒不会使用回收料和添加有害物质，给消费者带来安全感，深得消费者人心，大大的增加了消费者对外卖店的好评，
其实现有的餐盒种类还有很多，例如纸类餐盒，玉米基餐盒，淀粉基餐盒等，但是主流餐盒还是以PP为主，我相信随着科技的进步，以后还会出现其他材质的餐盒，不管以后外卖店使用哪种餐盒，只要对环境消费者的身体健康沒有坏处，物美价廉的餐盒我们也会大力支持，往往一个产品的好坏都是由消费者和市场来决定。
